Steaks

seit 1986 im Fricktal

                                                                                                                                                            

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Steaks und Filets

Saftiges Schweinssteak an Pfeffersauce                  Fr. 25.—
Fricktaler Schweinskotelette mit Pilzsauce     Fr. 24.—
Kalbssteak an Morchelrahmsauce mit Früchten garniert  Fr. 32.—
Schweinsfilet mit Steinpilzrahmsauce  Fr. 29.—
Lamm- und Schweinsfilet mit Pfeffersauce   Fr. 29.—
Aus dem Ofen   
Schweins- und Kalbsbraten mit Burgundersauce    Fr. 25.—
Schweinsbraten vom Hals mit Bratenjus  Fr. 22.—
Gespickter Rindsbraten "Grossmutter Art"  Fr. 22.—
Roastbeef Café de Paris  Fr. 32.—
Lammgigot mit Knoblauch gespickt       Fr. 25.—
Aus der Pfanne
Schweinsschnitzel mit Champignonrahmsauce     Fr. 21.--
Geschnetzeltes (Schwein) mit Champignonrahmsauce  Fr. 21.--
Geschnetzeltes "Casimir" mit Currysauce und Früchten  Fr. 21.--
Geschnetzeltes Rindfleisch Jägerart mit Waldpilzen   Fr. 21.--
Schweinsschnitzel paniert  Fr. 21.--
Kalbsvoressen Grossmutter Art Fr. 21.--
Ungarisches Rindsgulasch  Fr. 21.--
Pouletbrüstli mit Pfeffersauce Fr. 18.-- 
Pouletgeschnetzeltes Curry- oder Rahmsauce       Fr. 18.--
 
bulletWählen Sie Ihre Beilagen!
bulletBei allen Menus sind zwei Gemüsesorten oder gemischter 
bulletMixsalat, sowie ein Beilage nach Ihrer Wahl inbegriffen.
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bulletGemüse: Blumenkohl, Broccoli, Fenchel, Rüebli, Erbsli, 
bulletGrilltomate, Spinat,
bulletLauchgemüse und vieles mehr.
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bulletBeilagen: Butternüdeli, Spaghetti, Maccronen, 
bulletTrockenreis, Risotto, Wildreis, Kartoffelstock, 
bulletKartoffelgratin, Kaartoffel-Lauch-Rüebligratin, Spätzli, 
bulletPolenta,